Muito boa noite amigos do Corneta! Há semanas estou ensaiando um post, mas esta vida de trabalhador anda tensa, a preguiça também não ajuda, mas a cobrança feita por nossa pequena amiga gordinha, fofoqueira e mentirosa me inspirou...
Aproveitando essas semanas iniciais de aula resolvi falar sobre o produto mais consumido pelos universitários: a cerveja!
Olha a cara de felicidade do garoto!
Essa maravilhosa iguaria é desenvolvida a partir da fermentação de cereais, pricipalmente cevada maltada, e acredita-se que foi uma das primeiras bebidas alcoólicas desenvolvidas pelo ser humano. Historicamente, os egípcios sumérios e mesopotâmios já conheciam a cerveja a mais de 4000 anos a.c., variando alguns produtos usados na confecção da mesma, e o modo de efetuar a fermentação.
Para se ter uma idéia da importância histórica desta bebida, o Código de Hamurabi incluia leis de comercialização, fabricação e consumo da cerveja, relacionando direitos e deveres dos clientes e donos de taberna, explicitando até que taberneiros que diluissem a cerveja deveriam ser supliciados!
No egito, o faraó Ramsés III passou a ser conhecido como o faraó-cervejeiro após doar mais de 450000 ânforas aos sacerdotes do Templo de Amon, ou seja, cerca de um milhão de litros de cerveja.
Atualmente as cervejas são dividas em dois tipos principais:
Lagers, que são as cervejas de baixa fermentação, mais claras e amplamente consumidas. Existem cerca de 11 estilos de cerveja lager fabricadas, dentre elas a Pilsen, tipo de cerveja mais conhecido pelos brasileiros (Brahma, Skol, Antartica, Bavaria, Bohemia, Original, Serra Malte, Kaiser, Schin, Glacial, Krill, Belco, A Outra, Devassa, Itaipava, etc...).
Ale, que são cervejas de alta fermentação, populares especialmente na Grã Bretanha e Irlanda. Essas cervejas tendem a ser mais saborosas devido a variadade de cereais utilizados na fabricação, e ésteres gerados na produção da mesma. São cervejas de baixo teor de gás carbônico e são servidas em temperatura mais alta.
Bom caro leitor, espero que você tenha aprendido um pouco mais sobre a cerveja, e assim, da próxima vez que estiver no bar tomando uma, lembre desses ensinamentos, e sob os efeitos da mesma, compartilhe-os com seus amigos.
Assim, deixo abaixo a resposta a algumas perguntas que as pessoas sempre fazem a respeito da cerveja.
1. A CERVEJA MATA?
Sim. Sobretudo se a pessoa for atingida por uma caixa de cerveja com garrafas cheias. Anos atrás, um rapaz, ao passar pela rua, foi atingido por uma caixa de cerveja que caiu de um caminhão levando-o a morte instantânea. Além disso, casos de infarto do miocárdio em idosos teriam sido associados as propagandas de cervejas com modelos boazudas.
2. O USO CONTINUO DO ALCOOL PODE LEVAR AO USO DE DROGAS MAIS PESADAS?
Não. O álcool é a mais pesada das drogas: uma garrafa de cerveja pesa cerca de 900 gramas .
3. CERVEJA CAUSA DEPENDÊNCIA PSICOLÓGICA?
Não. 89,7% dos psicólogos e psicanalistas entrevistados preferem uísque.
4. MULHERES GRÁVIDAS PODEM BEBER SEM RISCO?
Sim. Está provado que nas blitz a polícia nunca pede o teste do bafômetro pras gestantes. E se elas tiverem que fazer o teste de andar em linha reta, sempre podem atribuir o desequilíbrio ao peso da barriga.
5. CERVEJA PODE DIMINUIR OS REFLEXOS DOS MOTORISTAS?
Não. Uma experiência foi feita com mais de 500 motoristas: foi dada uma caixa de cerveja para cada um beber e, em seguida, foram colocados um por um diante do espelho. Em nenhum dos casos, os reflexos foram alterados.
6. A BEBIDA ENVELHECE?
Sim. A bebida envelhece muito rápido. Para se ter uma idéia, se você deixar uma garrafa ou lata de cerveja aberta ela perderá o seu sabor em aproximadamente quinze minutos.
7. A CERVEJA ATRAPALHA NO RENDIMENTO ESCOLAR?
Não, pelo contrário. Alguns donos de faculdade estão aumentando suas rendas
com a venda de cerveja nas cantinas e bares na esquina.
8. O QUE FAZ COM QUE A BEBIDA CHEGUE AOS ADOLESCENTES?
Inúmeras pesquisas vinham sendo feitas por laboratórios de renome e todas
indicam, em primeiríssimo lugar, o garçom.
9. CERVEJA ENGORDA?
Não. Quem engorda é você.
10. A CERVEJA CAUSA DIMINUIÇÃO DA MEMÓRIA?
Que eu me lembre, não.
Para finalizar o post, eis um mito do Youtube:
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